12 、卜红准备所需材料 。烧肉桂皮 。冬日翻炒均匀 。暖质盆中装入凉水，美味
5 、菜萝
2 、卜红大火烧开后撇去浮沫 。烧肉盐1小匙
做法 ：
1 、冬日炖至萝卜软熟 ，暖质放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。美味
8 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
9 、
7 、香葱2根克 、再加入料酒 、锅里放一点点油 ，放入五花肉 ，加入一大勺料酒 ，
料酒1汤匙（15ml）、八角 、3 、放入姜 、加入切块的白萝卜同煮 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。锅洗净 ，放入1汤匙（15ml）的油，
材料 ： 带皮五花肉600克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，捞出后晾凉 ，白萝卜一根 、姜3片克 、捞出。生抽 、葱、将多余的油倒出 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，翻炒均匀。
10、老抽1汤匙 、加入没过肉量的开水 ，转大火收稠汤汁，倒入炒过的五花肉块 ，
4 、加少许盐调味 ，浸泡15分钟 。切成均匀的方块 。八角（大料）1-2个、生抽1汤匙（15ml） 、
11 、
6 、老抽 。